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■つるむらさきうどん（温）
その日に打った自家製のつるむらさきうどんに、温かいツユをかけて食べるオーソドックスなメニュー。だし汁によって引き出されるうどんの旨みが、四季を通じて人気があります。
「かけ」「釜あげ」「とろろ」「たぬき」「うめおろし」「奥美濃古地鶏ねぎ」「奥美濃古地鶏玉子」「天ぷら」などの他、お好みによって、ぶっかけおろしうどんもあります。
お値段 写真の
「ぶっかけ月見おろし」700円（税込） |
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■つるむらさきうどん（冷）
「つるや」の人気メニューです。つるむらさきの粉をうどんに練り込みながら打った自家製のうどんを、清水で冷やしてお出ししています。細麺のくせに腰があり、そのうえツルンとした冷たい食感をお楽しみください。
「ざる」「ころ」「とろろ」「たぬき」「うめおろし」「天ころ」「天ざる」などがご用意できます。
お値段 写真の「ざるうどん」550円 （税込）
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■つるや御膳
奥美濃古地鶏タタキ、天ぷら、つるむらさきうどんなど、「つるや」の美味しいお料理がいっぱい詰まった豪華版メニュー。あれもこれも食べたいという方にピッタリの内容です。
お値段 1,350円 （税込） |
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■天ぷら丼定食
揚げたての天ぷらをのせた天ぷら丼に、つるむらさきうどんや、小鉢がついたお値打ちなメニュー。武芸川町産コシヒカリを炊いたごはんの味も自慢の一つです。
お値段 1,150円 （税込） |
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■塩焼（奥美濃古地鶏）つるむらさき御
奥美濃古地鶏の塩焼とつるむらさきうどんがセットになったメニューです。歯応えがあるのに柔らかく、コクのある塩焼と、さっぱりとした食感のつるむらさきうどんの組み合わせは、美味しくて栄養もたっぷりです。
お値段 1,250円 （税込） |
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■鉄火丼風つるむらさき御前
奥美濃古地鶏のタタキを用いた独特の鉄火丼と、つるむらさきうどんを組み合わせたアイデアいっぱいのメニュー。見て楽しく、食べて美味しい一品です。
お値段 1,050円 （税込） |
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■から揚げつるむらさき御前
奥美濃古地鶏のから揚げとつるむらさきうどんの組み合わせ。から揚げのジューシーな味わいが、奥美濃古地鶏の美味しさを一段と引き出しています。ボリュームの点でもご満足していただけます。
お値段 1,250円 （税込）
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